Santoku knife VG10 14 cm, hnedá, Forged

Hlavné výhody:

japonský nôž Santoku Forged VG10 s čepeľou s dĺžkou 14 cm je nepostrádateľným pomocníkom pre každodenné kuchynské úlohy, od jemného krájania až po kosenie byliniek
názov Santoku znamená "tri cnosti" a odkazuje na jeho všestranné použitie na mimoriadne presné krájanie mäsa, rýb a zeleniny
vyrobený z prémiovej japonskej ocele VG10, ktorá vďaka tvrdosti 60 HRC zaručuje dlhodobo ostré ostrie aj pri náročnom každodennom používaní
ručne kovaný výrobný proces dáva každému kusu jedinečný charakter a robí z neho nielen nástroj, ale aj kus poctivého remesla
18 stupňov brúsené ostrie a 2 mm hrúbka čepele umožňujú presné rezy bez zbytočnej námahy a zabezpečujú hladký prechod cez surovinu
ergonomická rukoväť z koreňového dreva prirodzene padne do ruky a umožňuje pohodlné a bezpečné uchopenie aj pri dlhodobej práci
kompaktná dĺžka čepele zaručuje lepšiu ovládateľnosť a presnú kontrolu každého pohybu noža v menších kuchyniach a pri detailnej práci
ideálne pre kuchárov, ktorí chcú spojiť funkčnosť s estetickým vzhľadom a uprednostňujú prípravu surovín v japonskom štýle
vďaka vyváženej konštrukcii nôž nezaťažuje zápästie, čo ocenia aj tí, ktorí varia často alebo vo veľkom
Santoku
viac informácií