Sauté panvica ALCHIMY 20 cm, nerezová, de Buyer - diskusia

Niektoré panvice jednoducho varia. Ta se imenuje ALCHIMY, zato že od prvega trenutka daje vtis, da se v kuhinji pripravlja majhna sprememba vsakdanjega v praznično. Niežeby z vody vyrábali víno, ale obyčajné varenie s ňou získava atmosféru, ako by ste práve objavili vlastný recept na domáce kulinárske zlato.
Hlavné výhody:

Zaobljena sauté panvica de Buyer ALCHIMY s premerom 20 cm združuje natančno kuhanje z udobno pripravo omak, zelenjave in manjših porcij.
Uporabna prostornina 1,8 litra ponuja dovolj prostora za vsakodnevne recepte, ne da bi panvica na štedilniku delovala nepotrebno velika.
Visoke zaobljene stene olajšajo mešanje z metlico, obračanje sestavin in gladko prelivanje omake brez ostrih notranjih robov.
Pri reduciranju sokov, omak, cibuľa ali šalotke dobite enostavno dostopen prostor, v katerem se sestavine udobno mešajo.
Trivrstna konstrukcija iz nerjavnega jekla pomaga ohranjati nadzor nad temperaturo pri pečenju, počasnem kuhanju in končnem začinjanju.
Enakomerno porazdelitev toplote boste cenili predvsem pri nežnih omakah in receptih, ki se občutljivo odzivajo na nenadne spremembe temperature.
Površina iz nerjavnega jekla omogoča, da sestavine najprej temeljito popečete in nato nastalo osnovo uporabite za bogatejšo omako.
Notranja merilna lestvica olajša nadzor
viac informácií