Sečuánske korenie - celé - Zanthoxylum piperitum - Fructus 50 g
Výrobca: Bioruža
EAN: 8586027371795
Sečuánske korenie - celé - Zanthoxylum piperitum - Fructus Emerosa
Sečuánske korenie nie je „korením“ v pravom zmysle slova, ale sušenou tobolkou kra z rodu Zanthoxylum. Je pilierom ázijskej gastronómie, milovaným pre svoju citrusovú arómu a unikátny brnivý (znecitlivujúci) efekt na jazyku. V tradičnej čínskej medicíne sa spája s elementom ohňa, schopnosťou prehriať organizmus a podporiť vitálnu energiu trávenia.
Vlastnosti a tradičné využitie:
Unikátny senzorický zážitok: Zanecháva na perách jemné vibrácie a osviežujúcu citrusovo-kvetinovú dochuť.
Tráviaci komfort: Tradične sa pridáva k sýtym a mastným jedlám, pretože môže pomôcť s ich lepším spracovaním a navodiť pocit pohody po jedle.
Termogénny účinok: Pôsobí hrejivo, čo z neho robí ideálnu ingredienciu do zimných pokrmov a korenistých zmesí.
Zvýraznenie chutí: Dokáže prebudiť chuťové poháriky a zvýrazniť prirodzenú chuť mäsa, rýb aj zeleniny.
Antioxidačné vlastnosti: Obsahuje aromatické silice, ktoré chránia pokrm i organizmus.
Spôsob užívania a príprava:
V kuchyni: Skvelé do Wok jedál, polievok a marinád. Tip: Pred použitím tobolky nasucho opečte na panvici, kým sa neuvoľní aróma, a potom ich rozdrvte.
Korenisté nápoje: Pridajte zrnko do čaju alebo horúcej čokolády pre nečakaný aromatický akcent.
Korenisté zmesi: Je kľúčovou zložkou zn?
Sečuánske korenie nie je „korením“ v pravom zmysle slova, ale sušenou tobolkou kra z rodu Zanthoxylum. Je pilierom ázijskej gastronómie, milovaným pre svoju citrusovú arómu a unikátny brnivý (znecitlivujúci) efekt na jazyku. V tradičnej čínskej medicíne sa spája s elementom ohňa, schopnosťou prehriať organizmus a podporiť vitálnu energiu trávenia.
Vlastnosti a tradičné využitie:
Unikátny senzorický zážitok: Zanecháva na perách jemné vibrácie a osviežujúcu citrusovo-kvetinovú dochuť.
Tráviaci komfort: Tradične sa pridáva k sýtym a mastným jedlám, pretože môže pomôcť s ich lepším spracovaním a navodiť pocit pohody po jedle.
Termogénny účinok: Pôsobí hrejivo, čo z neho robí ideálnu ingredienciu do zimných pokrmov a korenistých zmesí.
Zvýraznenie chutí: Dokáže prebudiť chuťové poháriky a zvýrazniť prirodzenú chuť mäsa, rýb aj zeleniny.
Antioxidačné vlastnosti: Obsahuje aromatické silice, ktoré chránia pokrm i organizmus.
Spôsob užívania a príprava:
V kuchyni: Skvelé do Wok jedál, polievok a marinád. Tip: Pred použitím tobolky nasucho opečte na panvici, kým sa neuvoľní aróma, a potom ich rozdrvte.
Korenisté nápoje: Pridajte zrnko do čaju alebo horúcej čokolády pre nečakaný aromatický akcent.
Korenisté zmesi: Je kľúčovou zložkou zn?
Parametre
| Forma | celá |
| Hmotnosť | 50.000g; 250.000g; 1000.000g |
| Objem | 50 g; 250 g; 1000 g |
| ❀ Kategória produktu | Potraviny a korenie |
Cena od 5,95 € - 64,46 € v 1 obchode
Obchody, ktoré predávajú Sečuánske korenie - celé - Zanthoxylum piperitum - Fructus 50 g

Sečuánske korenie - celé - Zanthoxylum piperitum - Fructus Emerosa 1000 g
Do obchoduBioruža+ zobraz dalšie varianty
64,46 €skladom

Zobraziť históriu ceny Sečuánske korenie - celé - Zanthoxylum piperitum - Fructus 50 g
História najnižšej ceny Sečuánske korenie - celé - Zanthoxylum piperitum - Fructus 50 g. Porovnanie obchodov, ktoré predávajú Sečuánske korenie - celé - Zanthoxylum piperitum - Fructus 50 g.
Vilgain Rozmarín BIO 30 g
Ochucovacia pasta Funcakes - Mäta 100
Perlový cukor Funcakes 200 g
Sonnentor Smokey Paprika bio údená 70
Ochucovacia pasta Funcakes - Karamel 1
HEERA Zázvor mletý 100 g
Vilgain Paprika sladká BIO sladká 40 g
Ochucovacia pasta Funcakes - Vanilková
Ochucovacia pasta Funcakes - Pistáciov
Práškový cukor Funcakes 900 g
Škorica cejlónska - kôra drvená - Cinn
Vilgain Korenie čierne BIO biely mletý























