Strúhadlo jemné na citrusovú kôru Zester s rukoväťou z orechového dreva Master

Mimoriadne krásne, na dotyk maximálne príjemná rukoväť z olejovaného orechového dreva, ktoré dodá hrejivý nádych každému štýlu kuchynského vybavenia, je jednou z hlavných predností novej rady štýlových strúhadiel Master americkej značky Microplane ®. Okrem jedinečného dizajnu sa niekoľko typov strúhadiel môže pochváliť vynikajúcou funkčnosťou, ktorú si vďaka kvalite použitých materiálov budete užívať dlhé roky. Jednoznačná voľba pre "remeselníkov", ktorí v kuchyni radi vytvárajú dokonalé umelecké diela.
Jemné ručné strúhadlo na citrusovú kôru Zester je špeciálne určené na strúhanie vonkajšej časti šupky citrusových plodov. Anglický výraz "zest" označuje vrchnú farebnú vrstvu citrusovej kôry, ktorá obsahuje voňavé éterické oleje. Kôra z citrónov, pomarančov, limetiek a iných citrusových plodov sa v kuchyni bežne používa na ochutenie rôznych pokrmov, od sladkých dezertov cez dresingy a omáčky až po cestoviny a pečené mäso, ale aj na ich zdobenie, a to ako čerstvé, tak aj kandizované. Struhadlo typu zester nastrúha tenkú kôru precízne a presne, bez nežiaduceho poškodenia plodov.

Jemné ručné strúhadlo typu zester špeciálne určené na strúhanie kôry citrusových plodov
Úzka a veľmi dlhá funkčná oblasť
viac informácií