Univerzálny nôž VG10 12 cm, hnedá, Forged

Hlavné výhody:

univerzálny nôž Forged VG10 s čepeľou dlhou 12,5 cm je skvelým pomocníkom pre každodennú prácu v kuchyni, kedy je potrebná presnosť a rýchlosť
ideálny na krájanie menších kúskov mäsa, zeleniny, ovocia alebo byliniek, kde oceníte ľahkosť a ovládateľnosť noža
vďaka kompaktným rozmerom je vhodný nielen na presnú prácu na doske na krájanie, ale aj na lúpanie alebo vykrajovanie potravín v ruke
čepeľ je ručne kovaná z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou 60 HRC, čo zaručuje dlhotrvajúcu ostrosť a odolnosť proti opotrebovaniu
ostrá čepeľ s uhlom 18 stupňov v kombinácii s hrúbkou 2 mm poskytuje vysokú presnosť rezania a kontrolu pri každom pohybe
nôž je vyrobený v piatich vrstvách a každá časť je originálna, čo mu dodáva osobitý charakter a nezameniteľný vzhľad
ergonomická rukoväť z koreňového dreva je príjemná na dotyk a poskytuje stabilný a bezpečný úchop aj pri dlhodobej práci
rustikálna štruktúra čepele kontrastuje s hladkým leskom kovu a bohatou štruktúrou dreva a vytvára tak esteticky výrazný celok
nôž je dokonalým doplnkom kuchárskeho noža alebo noža santoku, pretože pokrýva oblasť malých a presných úloh
spája tradičné japonské kováčske remeslo s modernou estetikou, ktorá sa hod?
viac informácií