Zelené olivy lyofilizované 0-6mm kúsky Emerosa 100 g

Zelené olivy lyofilizované 0-6mm kúsky Emerosa
Lyofilizované zelené olivy Emerosa sú 100 % olivy bez pridaného cukru, konzervantov a umelých prísad. Vďaka procesu lyofilizácie si zachovávajú svoju prirodzenú chuť, arómu, farbu aj nutričné vlastnosti. Ide o unikátnu formu olív, ktorá spája tradičnú stredomorskú surovinu s moderným spracovaním pre maximálnu praktickosť a dlhú trvanlivosť.
Lyofilizácia (sušenie mrazom) je šetrná technológia, pri ktorej sa voda z olív odstraňuje sublimáciou pri nízkych teplotách. Vďaka tomu si produkt zachováva svoj prirodzený charakter a intenzívnu chuť. Výsledkom sú chrumkavé kúsky olív (0–6 mm) vhodné na priamu konzumáciu aj gastronomické využitie.
Prečo si vybrať lyofilizované zelené olivy Emerosa?

100 % zelené olivy bez akýchkoľvek prísad,
bez pridaného cukru, konzervantov a farbív,
šetrné spracovanie lyofilizáciou,
intenzívna slaná, stredomorská chuť,
praktická forma 0–6 mm kúskov,
vhodné do teplej aj studenej kuchyne,
dlhá trvanlivosť a jednoduché skladovanie.

Využitie
Lyofilizované zelené olivy sú ideálne ako funkčná gurmánska ingrediencia aj ako snack. Môžete ich použiť do:

šalátov a studených mís,
cestovín a rizota,
nátierok a hummusu,
pečiva a focaccie,
pizze a slaných koláčov,
omáčok a dipov,
moderných gastro dekorácií.

Po rehydratácii sa správa ako k
viac informácií