Zwilling Pre Santoku s vlnkami, 14 cm - diskusia

Nôž Santoku s výbrusom ZWILLING® Pro patrí medzi nože ázijského typu. Môže sa pochváliť širokou a predovšetkým ostrou čepeľou. Toto univerzálne jedlo z ázijskej kuchyne sa dá použiť na tri spôsoby: na prípravu mäsa, rýb a zeleniny. Všetky nože Santoku vyrábané spoločnosťou ZWILLING J. A. Henckels majú jemne leštenú čepeľ. Vyššie leštená hrana znižuje trenie, takže krájanie je presnejšie a vyžaduje si menej úsilia.
Vďaka štruktúrovanému výbrusu povrchu čepele je dokonalým pomocníkom na krájanie napríklad tenkých plátkov šunky - výbrus na oboch stranách čepele zaručí, že sa mäkké potraviny nelepia. Vynikajúcu čepeľ noža Santoku oceníte aj pri krájaní paradajok, ktorých tvar a štruktúra sa počas krájania nemenia.
Séria ZWILLING ® Pro

Kombinácia inovatívnej technológie, tradičného dizajnu a dokonalej presnosti
Čepeľ spája japonskú a európsku kultúru krájania
Zakrivený tvar ochranného krytu Pro Touch pre pohodlnejšie, presnejšie a bezpečnejšie ovládanie
Syntetická rukoväť, klasický dizajn s tromi nitmi
Hladký prechod medzi záštitou a rukoväťou
Špeciálna oceľ vyrábaná pre spoločnosť ZWILLING J. A. Henckels
FRIODUR® - mrazom tvrdené ostrie
SIGMAFORGE® - kovaný z jedného kus
viac informácií