Zwilling Pro, ázijská sada nožov (čínsky kuchársky nôž a sekáčik) 38447-005

Špeciálna ázijská sada obsahuje tradičný čínsky kuchársky nôž a sekáčik z rady Zwilling Pro. Nože sú perfektne vyvážené, dobre padnú do ruky a majú unikátne klinovité ostrie pre ľahké a bezpečné krájanie. Rad Pro tiež predstavuje vylepšený tvar záštity, ktorá slúži nielen k efektívnej ochrane prstov, poskytuje zároveň pevnú oporu prstom a vyvažuje celý nôž, aby používanie nožov bolo pohodlnejšie a predovšetkým bezpečnejšie. Zúžený tvar tiež predstavuje väčšiu kontrolu nad krájaním a umožňuje plné ostrenie nožov. Iste oceníte dnes už tradičný dizajn nožov s plnou rúčkou a 3 robustnými nitmi.
Špecifikácia:

Súprava 2 ázijských nožov
Ergonomická bezškárová rukoväť zo syntetiky
Špeciálna oceľ vyrábaná pre spoločnosť ZWILLING J. A. Henckels
FRIODUR® čepeľ, kalená mrazom
SIGMAFORGE® nôž - kovaný z jedného kusu
Tvrdosť cca 57 HRC Rockwellovy stupnice
Ručné doostrenie a leštenie
Kontrola ostrie laserom
Nože možné umývať v umývačke riadu - odporúčame však ručné umývanie

Obsah súpravy:

Čínsky kuchársky nôž, dĺžka čepele 18 cm
Sekáčik, dĺžka čepele 16 cm


viac informácií a parametrov