Bazalková omáčka 240 g, BORNIBUS - diskusia

Existujú jedlá, ktoré majú jasnú hlavnú hviezdu. A potom sú jedlá, ktoré sa bez omáčky trochu nudia. Bazalková omáčka má talent stať sa presne tým detailom, ktorý všetko prebudí. Cestoviny ožijú, grilovaná zelenina získa charakter a obyčajný toast začne mať celkom vysoké ambície.
Hlavné výhody:

Aromatická omáčka z čerstvej bazalky a píniových orieškov, ideálna na dochutenie cestovín, predjedál alebo stredomorských pokrmov.
Výrazná chuť čerstvej bazalky vytvára svieži bylinkový charakter, ktorý prináša do kuchyne atmosféru slnečnej stredomorskej gastronómie.
Vysoký podiel čerstvej bazalky dodáva omáčke intenzívnu zelenú farbu a prirodzenú aromatickú chuť typickú pre taliansku kuchyňu.
Píniové oriešky prinášajú jemne orieškový tón a prispievajú k plnejšej štruktúre omáčky pri každom súste.
Repkový olej pomáha vytvoriť hladkú konzistenciu a umožňuje ľahké premiešanie omáčky s cestovinami alebo ďalšími ingredienciami.
Olivový olej dodáva jemný stredomorský charakter a zvýrazňuje chuť bazalky aj ďalších použitých surovín.
Dehydrovaný cesnak prináša ľahko pikantnú aromatickú vrstvu, ktorá dopĺňa svieži bylinkový profil celej omáčky.
Korenie a soľ vytvárajú harmonickú chuťovú rovnováhu, ktorá
viac informácií