GymBeam Pšeničná tortilla 330 g - diskusia

Pšeničná tortilla - základ na prípravu rýchleho obeda aj večere alebo obľúbených mexických jedál, ako je burrito, wrap alebo nachos
Pšeničná tortilla je tenká okrúhla placka, ktorá má v kuchyni všestranné využitie. Slúži napríklad ako základ rýchleho wrapu, ktorý vás zachráni od hladu po tréningu alebo kedykoľvek inokedy, keď už nemáte energiu na dlhé varenie. Získa si vás však aj mäkkou štruktúrou a vláčnosťou, za ktorou stojí extra panenský olivový olej. Okrem toho vám stačí na prípravu iba pár minút. Prvým krokom je naplnenie tortilly. Stačí pridať bielkoviny, napríklad mleté ​​alebo trhané mäso, fazuľu, tuniaka, tofu alebo tempeh. Potom už len doplniť zeleninu, obľúbený dresing a placku preložiť. Hotový pokrm si môžete hneď vychutnať alebo naplnenú tortillu ešte opiecť na panvici, v kontaktnom grile alebo rúre. Tiež z nej vykúzlite obľúbené mexické jedlá, ako je burrito, enchiladas alebo tortilla chipsy známe aj ako nachos.
 
Táto okrúhla pšeničná placka je skvelá aj na prípravu rýchlych raňajok alebo desiaty. Môžete vyskúšať napríklad prekladanú tortillu. Najprv ju od stredu ku kraju narežte a potom rozdeľte na 4 štvrtiny. Na každú dajte inú náplň. Môže to byť napríklad nastrúhaný syr, fazuľa, paradajky a bazalka. Potom tortillu na 3krát preložte tak, že začnete od nakrojeného okraja. Získa tak tvar trojuholníka, ktorý ope?
viac informácií