Horčica 270 g, s medom, BORNIBUS - diskusia

Každá kuchyňa má jednu ingredienciu, ktorá funguje ako malý tajný trik. Niečo, čo vytiahnete vo chvíli, keď chcete jedlu dodať nápad, ale nechcete kvôli tomu študovať recepty. Horčica s medom má presne túto schopnosť. Malá lyžička a aj obyčajná večera zrazu vyzerá, akoby mala lepší plán.
Hlavné výhody:

Francúzska horčica s medom spája jemnú sladkosť s prirodzenou pikantnosťou horčice a je ideálna na dochutenie bieleho mäsa.
Harmonická kombinácia horčičných semienok a medu vytvára príjemnú sladko pikantnú chuť, ktorá dodáva pokrmom vyvážený charakter.
Obsah medu približne 15,5 % prináša jemnú sladkosť, ktorá skvele dopĺňa prirodzenú ostrosť horčičných semienok.
Táto horčica sa výborne hodí najmä k bielemu mäsu, napríklad ku kuraciemu alebo morčaciemu, kde podčiarkuje prirodzenú chuť mäsa.
Krémová konzistencia umožňuje jednoduché roztieranie na pečivo alebo pridanie do sendvičov, kde vytvorí zaujímavú kombináciu sladkej a pikantnej chuti.
Skvele poslúži tiež ako základ pre domáce marinády, šalátové dresingy alebo jemné omáčky k mäsovým pokrmom.
Receptúra obsahuje vodu, horčičné semienka, med, vínny ocot, cukor a soľ doplnené kyselinou citrónovou pre vyváženú chuťovú harmóniu.
Vyvážené zloženie vy
viac informácií