Galícijské mušle 120 ml, 8-12 ks v slanom náleve, La Narval

Niektoré mušle si k sebe zavolajú cesnak, chilli alebo escabeche, aby mali pri stole väčší efekt. Tieto to berú inak – jednoducho sa objavia vo svojej najpriamej podobe a tvária sa, že keď pochádzate z galícijskych rías, už nepotrebujete veľa ďalších argumentov.
Hlavné výhody:

Galícijské mušle v slanom náleve La Narval Premium stavajú na čistej chuti mora, šťavnatosti Rías Gallegas a elegantnom servírovaní bez ťažkej omáčky.
Druh Mytilus galloprovincialis je celosvetovo cenený a v galícijskych rías dosahuje mimoriadnu kvalitu vďaka výjimečne bohatému morskému prostrediu.
Rías Gallegas patrí medzi najväčšie prírodné zásobníky planktónu na planéte, preto mušle získavajú intenzívnejšiu chuť a plnšiu masitosť.
Miestne rodiny pestujú mušle na tradičných bateas, plávajúcich konštrukciách pevne spojených s galícijskou pobrežnou akvakultúrou.
Udržateľnejšia metóda chovu dáva produktu jasný pôvod, etickejší rozmer a prirodzené puto s rybárskou tradíciou Galicie.
Nálev z autentickej čistenej morskej vody z Rías necháva vyniknúť samotné mušle bez výraznej omáčky alebo potlačenia ich chuti.
Prírodná úprava al natural sa hodí do chvíľ, keď chcete servírovať morskú delikatesu čisto, jednoducho a s rešpektom k surovine.

viac informácií