Nožovky 120 ml, 8-10 ks v morskej vode, La Narval

Nožovky dokážu u návštevníka vyvolať ten zvláštny výraz, v ktorom sa mieša zvedavosť, slušnosť a snaha netváriť sa príliš nadšene hneď po prvom súste. Je to márne. Niektoré morské pochúťky skrátka nedokážu zostať len zdvorilou položkou na stole.
Hlavné výhody:

Nožovky v slanom náleve La Narval Premium prinášajú čistú chuť mora v úprave, ktorá necháva vyniknúť jemnosť samotných mušlí.
Produkt nadväzuje na tradíciu pobrežia Galície a Portugalska, kde patria mušle medzi cenené morské plody s výraznou gastronomickou hodnotou.
Mušle pochádzajú z oblasti FAO 27, konkrétne z Ría de Aveiro, portugalského ústia známeho bohatými vodami a dlhou rybárskou tradíciou.
Ría de Aveiro dáva produktu jasnejší pôvod a odlišuje ho od bežných morských konzerv, pri ktorých lokalita často zostáva nečitateľná.
Zber miestnymi rybárskymi cechmi podporuje autentickejší charakter produktu a nadväzuje na pobrežnú prácu, ktorá má v tejto oblasti pevné miesto.
Mušle sú po získaní purifikované v pravej morskej vode, aby sa odstránil piesok a zachovala sa ich čistá morská chuť.
Následné varenie a ručné ukladanie do konzervy zodpovedá tradičnému spracovaniu, ktoré pomáha udržať upravený vzhľad aj hodnotnejší dojem.
Slaný nálev nech
viac informácií