Nôž kuchynský Sakai Aoki Hamono Gyuto 240mm Sakai Takayuki Molybden Steel - strieborný-čierny - diskusia

Japonský kuchársky nôž Chef/Gyuto s čepeľou z nerezovej molybdénovej ocele a klasickou západnou rukoväťou zo živice s tromi nitmi. Dĺžka čepele 240 mm. Nôž Gyuto je japonskou verziou západného kuchárskeho noža. Možno ho používať s rôznymi technikami krájania pre širokú škálu kuchynských úloh a je vhodný na krájanie prevažnej väčšiny druhov mäsa, rýb, zeleniny a ovocia. Je skutočne viacúčelový a práca s ním je obratná a presná. Séria japonských nožov
viac informácií a parametrov