Nôž Santoku GrandCHEF 17 cm - diskusia

Nože GrandCHEF vám umožnia krájať ako chef
Myslíte si, že o kvalite krájania rozhoduje len výber použitej ocele, tvar čepele a stupeň nabrúsenia? Profesionálni kuchári by vám povedali, že rovnako dôležitý je spôsob krájania, resp. držania noža nielen za rukoväť, ale čiastočne aj za čepeľ. Majú tým totiž krájanie pod dokonalou kontrolou a ruka sa pri ňom tak ľahko neunaví.
Teraz môžete rovnako profesionálne krájať aj vy - predstavujeme špičkové nože GrandCHEF, ktoré umožňujú získať ten správny kuchársky grif aj amatérskym kuchárom.
Kvalitné nože s hladkým prechodom medzi rukoväťou a čepeľou
Rukoväte a čepele nožov GrandCHEF sú spojené hladko a bez výstupkov, prechod medzi nimi je plynulý. Vďaka tomu môžete uchopenie noža dokonale prispôsobiť porciovanej potravine, ale aj spôsobu krájania.
Nôž GrandCHEF môžete držať KLASICKY za rukoväť alebo PROFESIONÁLNE, teda v mieste prechodu medzi rukoväťou a čepeľou.
Ľahko ale spoznáte, že pri profesionálnom držaní sa vaša ruka
viac informácií a parametrov