Náhradné keramické kamene pre brúsny systém NEW EDGE, KAI - diskusia

KAI NEW AGE SK-S1 nie je vec, ktorú by ste po opotrebovaní brúsnych častí posielali do dôchodku. SK-SE dáva majiteľovi systému oveľa rozumnejšiu možnosť: obnoviť to, čo sa používaním prirodzene unaví, a pokračovať ďalej. V kuchyni je príjemné, keď dobré vybavenie počíta aj s tým, že bude pracovať naozaj dlhodobo.
Hlavné výhody:

KAI SK-SE je sada náhradných keramických brúsnych jednotiek určená pre brúsny systém NEW EDGE SK-S1 a slúži na obnovenie jeho pôvodného brúsneho výkonu po dlhodobom používaní.
Sada obsahuje dva samostatné brúsne stupne, ktoré presne zodpovedajú konštrukcii originálneho systému NEW EDGE.
Biela keramická jednotka tvorí prvý brúsny stupeň a zodpovedá približne zrnitosti #1000, takže slúži na samotné obnovenie a doostrenie reznej hrany.
Oranžová keramická jednotka predstavuje druhý, jemnejší stupeň s ekvivalentom približne #4000 a nadväzuje leštením a zjemnením ostria po základnom brúsení.
Oba stupne využívajú kvalitné japonské keramicky viazané brúsne a leštiace kamene určené na jemné a rovnomerné doostrovanie kuchynských nožov.
Po výmene zostáva zachovaný pôvodný dvojstupňový princíp NEW EDGE: najprv sa ostrie obnoví na hrubšom stupni a následne sa jemnejšie dokončí.
Náhradné jednotky sú konštruo
viac informácií