Plnené kalamáre 120 ml, 4-6 ks v atramentovej omáčke, Maruxaina - diskusia

Sépiový atramentový dressing má pri morských delikatesách jednu zvláštnu výhodu: už na prvý pohľad dáva najavo, že tu nejde o obyčajné maškrtenie. Plnené baby kalamáre Maruxaina v prírodnom sépiovom dressingu prinesú hlbšiu morskú chuť, tmavý charakter a výraz, ktorý si na tapas stole rozhodne nehrá na kulisu.
Hlavné výhody:

Plnené malé kalamáre v sépiovom dressingu ponúknu rýchlu morskú delikatesu s hlbšou chuťou pre tapas, predjedlo aj slávnostnejší tanier.
Receptúra nadväzuje na tradičnú kuchyňu a postupy odovzdávané po generácie, takže pôsobí poctivejšie než bežná rybacia konzerva.
Prírodný atrament dodáva dressingu tmavú farbu, osobitý morský charakter a chuť, ktorá sa od ľahších rybích špecialít výrazne líši.
Remeselný spôsob spracovania pomáha zachovať podstatu mora a dáva kalamárom autentickejší výraz pri jednoduchom servírovaní.
Na tapas tanieri stačí kalamáre doplniť dobrým chlebom, olivami alebo nakladanou zeleninou a morské pohostenie je pripravené v okamihu.
Sépiový atramentový dressing sa výborne hodí k pečivu, pretože ho môžete naberať spoločne s kalamármi a využiť každú kvapku.
Menšie porcie na tanieriku pôsobia výraznejšie než bežné slané maškrtenie, hlavne keď chcete ponúknuť niečo naozaj mors
viac informácií