Škorica cejlónska - kôra celá - Cinnamomum verum - Cortex cinnamomi ceylanici 50 g - diskusia

Škorica cejlónska - kôra celá - Cinnamomum verum - Cortex cinnamomi ceylanici
Škorica cejlónska je nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni aj prirodzeným podporným prostriedkom pre zdravie, s ktorým môžete obohatiť chuť svojich obľúbených jedál i prispieť k posilneniu imunity.
Vlastnosti:

Antioxidanty: Cejlónska škorica je plná antioxidantov, ktoré pomáhajú bojovať proti oxidačnému stresu a chránia bunky pred poškodením.
Protisparodické a protizápalové účinky: Je známa svojimi protizápalovými a antibakteriálnymi vlastnosťami, čo pomáha podporovať imunitný systém.
Regulácia hladiny cukru: Pomáha pri regulácii hladiny cukru v krvi, čo ocenia najmä ľudia so sklonom k výkyvom cukru.
Podpora trávenia: Škorica cejlónska má priaznivý vplyv na tráviaci trakt – zlepšuje trávenie, pomáha pri nevoľnostiach a zmierňuje nafukovanie.
Príjemná aróma a chuť: Jemná sladkastá chuť s výraznou arómou robí túto škoricu obľúbenou prísadou do dezertov, nápojov a korenených jedál.

Použitie:

Kulinárske využitie: Cejlónska škorica je ideálna na prípravu sladkých i slaných jedál, ako sú koláče, zákusky, kaše, kompóty, smoothies, ale tiež na dochutenie mäsa, rýb a zeleniny.
Príprava nápojov: Môže sa pridať do horúcich nápojov, ako sú čaj, horúca čokoláda či varené víno, kde jej aróma príjemne obohatí chuť.
V tradičnej medicíne: Použív
viac informácií a parametrov