Špikovací nôž ALPHA MIKARTA 10 cm, červený, Güde

Hlavné výhody:

jedinečný nôž s krátkou čepeľou, ktorý ocenia nielen hobby kuchári
na každodenné použitie v kuchyni na špízovanie mäsa, krájanie klobás, zeleniny a rôzne prípravné práce
ručne kované z jedného kusu vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15 s optimálnou tvrdosťou 57-58 HRC na Rockwellovej stupnici
po kovaní nasleduje dokončovacia úprava vo viac ako 40 ručných operáciách
kalenie pri -80 °C pre veľmi vysokú tvrdosť pri zachovaní vysokej flexibility
uhol brúsenia 33° zaručuje súčasne ostrosť a stabilitu
ergonomicky tvarovaná rukoväť s kompozitom micarta, tromi nitmi a výraznou povrchovou úpravou pre bezpečnú prácu za každých okolností
brúsením rukoväte vzniká jedinečný vzor, takže neexistujú dva úplne rovnaké nože
ručná výroba zaručuje bezkonkurenčnú kvalitu a precíznosť spracovania
celokovová konštrukcia ponúka dokonalé vyváženie pre dlhotrvajúcu prácu bez únavy rúk
súčasť série kuchynských nožov MIKARTA
každý nôž je zabalený v ekologickom obale

Dodatočné informácie:

dĺžka čepele: 10 cm
dĺžka rukoväte: 10 cm
materiál čepele: chróm-molybdén-vanád
viac informácií