Harissa 240 g, ohnivá, BORNIBUS - diskusia

Existujú jedlá, ktoré potrebujú trochu energie, a potom je tu Harissa Pálivá od Bornibus, ktorá má energie asi na tri večere dopredu. Otvorte pohárik, pridajte malú lyžičku do marinády alebo na mäso a zrazu máte pocit, že ste večeru práve poslali na malé dobrodružstvo. Táto pasta totiž nepatrí medzi veci, ktoré stoja v kúte a čakajú, až si ich niekto všimne.
Hlavné výhody:

Výrazná pikantná pasta inšpirovaná stredomorskou kuchyňou, ktorá dodáva pokrmom intenzívnu chuť a výraznú korenistú arómu.
Silná kombinácia chilli papričiek, červenej papriky a aromatického korenia vytvára plnú pikantnú chuť, ktorá dokáže oživiť každé jedlo.
Obsah červenej papriky približne 27 % dodáva paste plnú chuť a prirodzenú sladkosť vyvažujúcu pikantnosť chilli.
Podiel chilli papričiek okolo 12 % prináša výraznú ostrosť a intenzívny charakter, ktorý ocenia milovníci pikantných jedál.
Harissa sa výborne hodí na dochutenie omáčok, marinád alebo dusených pokrmov inšpirovaných severoafrickou a stredomorskou kuchyňou.
Pasta je ideálna aj ako doplnok ku grilovanému mäsu, rybám alebo pečenej zelenine, kde zvýrazní prirodzenú chuť pripravovaných surovín.
Kombinácia repkového a olivového oleja dodáva paste jemnú štruktúru a pomáha rovnomerne rozvinúť je
viac informácií