Kyslá kapusta 900 g, BORNIBUS - diskusia

Žiadna zložitá gastronómia. Len jednoduchý nápad: kapustu nakrájať, nechať ju skvasiť a dať jej šancu zažiariť vedľa mäsa alebo klobásy. A zrazu máte jedlo, ktoré by pokojne mohlo pochádzať z alsaskej krčmy.
Hlavné výhody:

Predvarená jemne krájaná biela kapusta, uložená v prirodzenom slanom náleve, ideálna na prípravu tradičných aj moderných pokrmov.
Starostlivo nakrájaná kapusta vytvára jemnú štruktúru, ktorá sa pri príprave pokrmov ľahko zahrieva a dobre prijíma chute ďalších ingrediencií.
Predvarená forma umožňuje rýchlu prípravu jedál a šetrí čas pri varení, čo ocenia domáci kuchári aj milovníci tradičnej kuchyne.
Skvele sa hodí na prípravu klasickej kyslej kapustovej špeciality podávanej s údeným mäsom, klobásami alebo ďalšími mäsovými pokrmami.
Jemná kyslosť nálevu dodáva pokrmom príjemnú chuťovú rovnováhu a zvýrazňuje charakter použitých ingrediencií.
Kapusta sa dá využiť aj ako základ pre rôzne regionálne recepty inšpirované stredoeurópskou kuchyňou.
Vďaka svojej ľahkej a sviežej chuti môže byť tiež súčasťou ľahkých zeleninových pokrmov alebo teplých príloh.
Jednoduché zloženie obsahuje iba bielu kapustu, vodu a soľ, vďaka čomu si produkt zachováva prirodzený charakter.
Pr
viac informácií