Julienne z červenej repy 250 g, BORNIBUS - diskusia

Najprv si vezmete pár prúžkov len na ochutnanie. Potom pridáte trochu k syru. Potom ešte trochu k šalátu. A kým sa nazdáte, riešite jediné – či to vlastne bola príloha, alebo hlavná hviezda taniera.
Nutričné hodnoty na 100 g:

Jemne krájaná červená repa vo sladkokyslom náleve, ideálna na šaláty, studené taniere a ľahké zeleninové pokrmy.
Tenké prúžky červenej repy prinášajú do každého jedla výraznú farbu a prirodzenú chuť, ktorá oživí aj jednoduché zeleninové kombinácie.
Vďaka svojej štruktúre sa ľahko primiešava do rôznych druhov šalátov, kde dodáva pokrmu nielen chuť, ale aj atraktívny vzhľad.
Výborne sa hodí ako doplnok k studeným zeleninovým tanierom, kde zvýrazní ich pestrosť a pridá príjemný sladkokyslý tón.
Červená repa je prirodzene bohatá na vlákninu, vďaka čomu môže byť zaujímavou súčasťou vyváženého jedálnička.
Súčasne patrí medzi potraviny s nízkym obsahom kalórií, takže sa hodí do ľahkých pokrmov alebo sviežich šalátových kombinácií.
Julienne forma krájania umožňuje rovnomerné rozloženie repy v pokrme, takže každé sústo obsahuje vyváženú chuťovú kombináciu.
Sladkokyslý nálev zvýrazňuje prirodzenú chuť červenej repy a pomáha zachovať jej sviežosť aj príjemnú štruktúru.
viac informácií