Santoku knife BRUTE 14 cm, Forged

Hlavné výhody:

santoku knife Forged BRUTE je univerzálny japonský nôž vhodný na krájanie, sekanie aj jemné porciovanie surovín
vďaka svojej menšej veľkosti je ideálny na každodenné varenie, prípravu zeleniny, ovocia alebo menších kúskov mäsa
nôž dokáže krájať surové ryby, bylinky a cesnak bez toho, aby sa zmenšila štruktúra alebo stratila šťava
je ideálnym pomocníkom pre kuchárov, ktorí uprednostňujú kompaktné nástroje s presnosťou a jednoduchou manipuláciou
vyrobené z japonskej nehrdzavejúcej ocele 440C s tvrdosťou 58 HRC, ktorá zaručuje dlhú životnosť a ostrosť
ručne kovaný výrobný proces dáva každému nožu jedinečný vzhľad a zaručuje vysokú kvalitu spracovania
tenká 2 mm čepeľ s uhlom brúsenia 18 stupňov je navrhnutá na presné a hladké rezy bez veľkej námahy
ocenia ho nielen profesionáli, ale aj domáci kuchári, ktorí hľadajú kvalitný nástroj na všestranné použitie
jednodielna oceľová rukoväť je ergonomicky tvarovaná a prirodzene padne do ruky, čo zaručuje bezpečnú manipuláciu
každý nôž je výsledkom tradičného kováčskeho remesla a vyniká originálnym priemyselným dizajnom
brutálne kovaný povrch rukoväte spolu s čepeľou vytvára autentický vzhľad inšpirovaný tradičným
viac informácií