Uhorky 860 g, solené, BORNIBUS - diskusia

Na tanieri je syr, saláma, paštéta, bageta… a všetko je tak nejako v poriadku. Potom pridáte kornišóny a zrazu to celé začne dávať zmysel. Tieto malé uhorky majú zvláštnu schopnosť – dokážu z obyčajnej večere urobiť pocit, že ste sa ocitli niekde v malom francúzskom bistre, aj keď sedíte doma v teplákoch.
Hlavné výhody:

Tradičné francúzske nakladané uhorky v slanom náleve, ktoré sa skvele hodia ako výrazná príloha k údeninám, syrom, paštétam alebo ďalším studeným delikatesám.
Uhorky sú zozbierané v plnej zrelosti a následne naložené do slaného a ľahko korenistého nálevu, ktorý podčiarkuje ich prirodzenú chuť a zabezpečuje typickú chrumkavú štruktúru.
Receptúra vychádza z tradičnej francúzskej gastronómie, kde majú malé nakladané uhorky dôležité miesto ako doplnok k bohatým mäsovým a syrovým pokrmom.
Slaný nálev s korením, bylinkami a pálivou paprikou dodáva uhorkám charakteristickú chuť, ktorá je výrazná, svieža a zároveň príjemne pikantná.
Chrumkavá textúra cornichonov prináša príjemný kontrast k jemným paštétam, terinám alebo syrom a pomáha vyvážiť ich výraznú chuť.
Tieto malé uhorky sa výborne hodia do sendvičov, bagiet alebo burgerov, kde pridávajú pokrmom sviežosť a výraznú kyslú chuť.
Sú ideálne aj
viac informácií