Vykosťovací nôž 16 cm Classic WÜSTHOF

Nôž na vykosťovanie Classic má štíhlu, charakteristicky zakrivenú čepeľ s rovným ostrím. Najlepšie sa hodí na odrezávanie mäsa od kosti. Môžete ho použiť na odstránenie šliach, vykostenie mäsa alebo kože.
Séria Classic

Vysoko kvalitné kované nože vyrobené v Solingene
Perfektne vyvážené, s unikátnou ergonómiou
Pre profesionálnych kuchárov a nadšencov v kuchyni
Čierna rukoväť zo špeciálneho syntetického materiálu
Klasický vzhľad s tromi nitmi, dobre padne do ruky
Použitá špičková nemecká legovaná oceľ X50CrMoV15
Mimoriadne ostrie, ktoré sa ľahko udržuje
Tvrdosť 58 HRC Rockwellovej stupnice
Špeciálny proces brúsenia PEtec riadený počítačom
Presné ručné honovanie a leštenie pre dokonalé ostrie
Prísna priebežná kontrola kvality, ostrie kontrolované laserom
Štandardný tvar záštity pre bezpečný úchop
Hladký prechod medzi záštitou a rukoväťou
Bezproblémové hygienické uchytenie črienok
Nože možné umývať v umývačke riadu - odporúčame však ručné umývanie
Široký sortiment, ktorý vznikol v spolupráci s profesionálnymi kuchármi
Predĺžená záruka na výrobné a materiálov
viac informácií