Chren 250 g, BORNIBUS - diskusia

Existujú chute, ktoré jedlo len dopĺňajú, a potom sú tie, ktoré ho dokážu trochu prebudiť. Chren od Bornibus patrí do tej druhej skupiny. Stačí ho pridať k tanieru a zrazu máte pocit, že vaša večera dostala malý chuťový budíček, ktorý ju vytiahne z úplnej kuchynskej rutiny.
Hlavné výhody:

Výrazný chrenový kondiment s typickou štipľavou a korenistou chuťou, ktorý slúži ako doplnok na dochutenie širokej škály pokrmov.
Vysoký podiel chrenu približne 60 % zaisťuje intenzívny chuťový profil, ktorý okamžite oživí každé jedlo.
Chren sa tradične používa ako doplnok k rybím pokrmom, kde zvýrazňuje ich prirodzenú chuť a dodáva im výraznejší charakter.
Výborne dopĺňa tiež pečené alebo varené mäso, údeniny alebo studené misy, ktorým prináša pikantnú a sviežu chuť.
Chren sa skvele hodí pre tradičnú európsku kuchyňu, kde sa používa na dochutenie mäsa, rýb alebo studených pokrmov.
Krémová konzistencia umožňuje ľahké roztieranie na pečivo alebo pridanie do sendvičov a ďalších studených pokrmov.
Chren možno využiť tiež pri príprave omáčok alebo dipov, kde dodáva pokrmom výraznú pikantnú hĺbku.
Receptúra obsahuje chren, vodu, cukor, ocot a repkový olej, ktoré spoločne vytvárajú harmonickú kombináciu chutí.
viac informácií